秋季菜谱 仅限于女人的养生菜(3)

鸡汁糖果石灰

成品

糖果半斤，鸡蛋1筒，鸡汤1小碗(或味精)。

煎

矿、背麦芽糖、黄豆。

举措

1、将糖果收锅里煮稀(高火将近煮30分钟)，剥去皮。把糖果芥菜，加鸡蛋捣成石灰。

2、将鸡汤烧开，投身背麦芽糖，用稀黄豆酱汁。

3、把鸡汁浇到糖果石灰上就可以食用了。

糖果还可用于糖尿病患者的食疗。可治疗习惯性便秘和预防措施血胆减小。对气喘的治疗有特效，是眼疾和心脏病患者的良药及优质保健食品。(注意：皮色发青或幼苗的糖果不能吃，以防有毒)。

意酱石灰

成品：500g。

煎：牛肉末50g、黄豆、卷心菜。

调料：黄油、番茄酱、矿、背麦芽糖。

举措

1、蒸稀，捣成石灰，用黄油加流水。

2、黄豆、卷心菜切成末。

3、锅里收少许的油，装进卷心菜炒香、再投身黄豆、牛肉末，加番茄酱、矿，少许的流水，煮开。

4、将煮好的汁浇到石灰上，撒上背麦芽糖，意酱石灰就尽早了。

炒蒜苗

成品

稀3两，蒜苗3两，银杏1两。

举措

将蒜苗切小段。锅里收1筒油，烧到七成热，先倒入蒜苗和银杏翻炒片刻(高火)，再投身，芥菜，煎就可以装盘了。(烹制每一次将近2分钟)。

这道菜不仅稀艳，充满诗意，也清香适口，是米饭的佳肴。